2002年第4期
  • 　王传馥教授谈平衡膳食与长寿之道（下）
  • 　　在上篇中，王传馥教授着重提倡低热卡、低脂低胆固醇饮食。在本篇中，王教授接着向大家讲提倡低糖、低盐和高纤维、高维生素饮食。
    　　为什么要提倡低糖饮食呢？王教授说，我国的饮食习惯是以谷物为主食，是供给热
    2002年第3期
  • 　我看中医中药——访“劳模教授”何裕民
  • 　　1978年，何裕民从上海中医药大学毕业后，一直在这所学校任教，并先后成为我国最年轻的中医副教授、最年轻的中医教授、博士生导师和国家重点建设学科的学术带头人。他执著于中医是传统文化的结晶并将在未来社会大
    2002年第3期
  • 　王传馥教授谈平衡膳食与长寿之道（上篇）
  • 　　长生不老，人类梦寐以求。古代的秦始皇曾派徐福率1 000名童男童女出海去寻找长生不老药，结果音讯全无。看来，长生不老只是人类美好的愿望，其实是不可能的，长生不老药也纯属虚构。不过，相对而言，健康的生活方
    2002年第2期
  • 　郭冀珍教授谈高血压合并糖尿病的治疗
  • 　　高血压和糖尿病都是常见病。在世界范围内，这两种疾病呈普通增加趋势。在逐渐步入老龄化社会的中国，它们的发病率都在直线上升，它们都是心血管疾病的重要危险因素，也是人类致死的主要原因。糖尿病患者同时又患
    2001年第2期
  • 　糖尿病足有救了——访奚九一教授
  • 　　据统计，目前全世界糖尿病患者已达1.51亿，预计至2025年将上升到3亿。我国目前有糖尿病病人3000万，是世界上糖尿病患者最多的三个国家之一。糖尿病已成为继心血管病、脑血管病、癌症之后的第四号杀手。糖尿病并发
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